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惊蛰为什么要吃梨?惊蛰吃梨是哪里的风俗?

2023-02-06 11:48:51来源:咕噜财经  

惊蛰为什么要吃梨?

一是来自“梨”的谐音“离”,惊蛰这一天,人们吃梨有远离害虫,远离疾病的寓意;二是惊蛰到来,仲春即至,温差变化大,且天气干燥,梨特别适合在这个季节食用。所以,民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨,可生吃、蒸食、榨汁或者煮水。

惊蛰是春季。每年公历的3月5日或6日,是一年一度的“惊蛰”。惊蛰古称“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气,惊蛰的到来标志着仲春时节的开始。古时候人们认为动物之所以能从蛰伏中醒来,是由雷声惊醒的,所以就有了惊蛰的说法。

惊蛰吃梨是哪里的风俗?

苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗,并流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。

在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰吃梨源于何时,无迹可寻,但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。

雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。

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