品味舌尖上的美味！首届梁平龙溪鱼美食文化节开幕啦～
2023-06-20 01:19:06来源：梁平日报
盛装的云龙镇龙溪鱼街
喜迎八方来客
【资料图】
共赴首届梁平龙溪鱼美食文化节
6月19日
市民齐聚云龙镇龙溪鱼街
品麻辣鲜香龙溪鱼
观精彩纷呈烹饪秀
感受云龙镇浓浓的烟火气
6月19日，首届梁平龙溪鱼美食文化节开幕，现场热闹非凡。
开幕式现场人头攒动
龙溪鱼拥趸众多
现场对梁平区餐饮行业协会
龙溪鱼专委会进行了授牌
而龙溪鱼美食地图的发布
进一步弘扬了梁平龙溪鱼美食文化
着力引导各地市民来云龙品尝地方美食
提高龙溪鱼的知名度和影响力
6月19日，首届梁平龙溪鱼美食文化节开幕，现场对梁平区餐饮行业协会龙溪鱼专委会进行授牌。
现场
最激动人心的莫过于
首届龙溪鱼烹饪大赛
烹饪大赛中
来自云龙刘氏龙溪鱼、骏龙鱼府、曾正麻麻鱼等15支队伍以不同鱼类为原材料，制作了15种不同风味的鱼，随着厨师们高超技艺的烹饪，一道道造型优美、色泽艳丽、香味十足的龙溪鱼出炉，撩人的烟火、升腾的热气、扑鼻的香味，让人垂涎三尺。
6月19日，首届梁平龙溪鱼美食文化节开幕式现场，参赛队伍在展示刚做好的龙溪鱼美食。
山水云龙美，都梁鱼米香
暮色龙溪起，千家鱼宴忙
云龙镇结合区域实际，在龙溪鱼街设置了“端午鱼粽”“大鱼云集”“鱼跃龙门” 等趣味打卡点，以及系列优惠活动同时呈现，共同打造独具特色的消费场景，擦亮龙溪鱼主题名片，拉动梁平美食文化旅游消费。
活动现场制作的龙溪鱼美食。
新鲜出炉的龙溪鱼美食。
“接下来我们将以此为契机，持续打造龙溪鱼品牌，做大做强龙溪鱼产业，带动群众稳定增收，助推乡村振兴。”云龙镇党委副书记、镇长胡长平表示。
此外
随着龙溪鱼地图的上线
越来越多的龙溪鱼餐饮店
注重餐饮文化旅游相融合
深受消费者喜爱
据统计
开幕首日
接待消费者2000余人
现场观众3000余人
6月19日，首届梁平龙溪鱼美食文化节开幕式现场，市民、游客观看龙溪鱼制作。
据
了
解
首届梁平龙溪鱼美食文化节由区委宣传部、区农业农村委、区商务委、区文化旅游委、区水利局指导，云龙镇、高新集团、旅发集团主办，垫江县普顺镇、仁贤街道、金带街道、礼让镇、明达镇、荫平镇、和林镇协办。
此次活动
将持续至9月底
不妨叫上你的家人朋友
一起品尝龙溪鱼，畅玩龙溪河
文/图/视频 梁平区融媒体中心记者 高柔
责编 唐祎 审核 曾钰洪
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