再获奖！金当汉默斯：打造中餐厨余处理标杆，凭硬实力出圈

2025-11-27 08:45:26来源：今日热点网

“好房子” 不只是建筑，更是生活方式的进化 —— 核心是从居住空间走向生活空间、从好看转向好住，绿色、智能、宜居成为关键。近年政策多次推动 “好房子” 建设，而厨房作为人居品质的核心检验场景，承载着家庭互动与科技创新的融合。

11 月 7 日，联发集团携金当汉默斯亮相 “好房子科技展”，共同呈现新青年 “效率厨房” 解决方案。联发提出 “新青年生活方式” 理念，主张理想厨房应兼具智能、有序、环保与温度，让厨房从 “做饭空间” 升级为表达生活态度的品质载体；而金当汉默斯则以科技落地这一愿景 —— 其厨余处理器通过智能粉碎系统实现厨余 “即产即消”、静音结构适配开放式厨房、节能设计兼顾高效与环保，精准解决厨余处理痛点，以 “科技兑现生活美学”，诠释 “好房子” 的真正内涵。

1927 年，美国发明家 John.W. Hammes 设计出世界上第一台厨余垃圾处理器，这项发明在上世纪八九十年代传入中国。随着 “绿色生活” 理念日渐深入，“厨余垃圾不出户” 慢慢成为现代家庭厨房的新追求。但中餐与西餐在烹饪方式、食材结构上的巨大差异，让这一 “舶来品” 长期难以适配中餐厨房的复杂厨余环境。

正是看到这一痛点，金当环保机电专家团队带着 “中国人的品质生活，本不该被厨余垃圾困扰” 的初心，历经多年研发攻关，终于打造出专为中餐厨余垃圾设计的智能化处理器；为向厨余处理器的创始人致敬，该系列产品正式命名为“汉默斯”。

一、企业背景：匠心研发，专注中餐环保厨房

厦门金当环保科技有限公司成立于2022年12月，是一家专注于家庭厨余处理设备研发、生产、销售与服务一体化的环保设备制造商。金当旗下品牌“汉默斯”定位于中高端市场，致力于解决中餐厨余垃圾处理的技术难题。

公司核心研发团队深耕行业二十余年，以“让中国厨房更环保”为使命，率先将三相交流电机创新应用于厨余处理领域，打破行业普遍使用直流电机的局限，实现了更强劲、更稳定、更安全的动力表现。

凭借卓越的设计与技术实力，金当汉默斯产品屡获国内外权威奖项与认证：

• 2025年德国红点设计奖 • 2025年法国FDA金奖 • 美国IDA设计奖 • 中国DIA设计佳作奖 • “好房子”杯十佳设计奖 • “安居好房子”首选品牌 • 参与制定《住宅厨房模数协调标准》《既有住宅厨卫焕新改造工程技术规程》《保障性租赁住房设计标准》等多项国家及行业标准 • 获得 CQC、CE、ISO 等多项专业认证

二、核心产品：金当汉默斯 VDipo 系列——为中餐而生

VDipo 系列是金当汉默斯的明星产品线，专为中餐厨房设计，兼顾动力性能、静音体验与安全智能，充分适应多骨、多油、多纤维等复杂厨余环境。

1. 工业级三相交流电机

• 采用金当汉默斯独有的大马力工业级三相交流电机，动力强劲且运行平稳，轻松处理骨头、贝壳等硬质厨余。 • 定子、转子、轴芯及上下端盖等部件均按中餐厨余力学特性专门设计，采用耐180℃高温铜线与精密冲裁工艺，连接方式为叠铆结构，抗震、耐冲击、更稳固。 • 与之配合的智能控制系统可根据食材类型自动调节转速与扭矩，实现高效能、低能耗的运行体验。

2. 国标 A+级研磨

• 金当汉默斯独创“平衡锤式破碎”与多级研磨技术，实现“超微精研”，研磨颗粒细至 0.2cm，研磨等级达国标 A+ 级（V3 Pro 系列更达 6 级精度）。

3. 静音体验

• 多数型号噪音低于 43dB，运转平稳、安静无扰，即使夜间使用也不影响家人休息。

4. 全面安全设计

• 采用无电弧设计，杜绝引燃燃气的安全隐患；运行稳定，无需担心漏电或爆炸风险。

5. 智能感应系统

• 内置 AI 感应芯片，智能运算处理量及状态，具备智能启动、智能关机、智能反转、智能变速与自清洁等功能，实现“即放即净”的高效体验。

6. 抗菌防异味

• 高端型号采用304抗菌不锈钢研磨组件，更耐蚀、无毒、耐酸碱、高抗菌，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌抗菌率达99%以上，从源头抑制细菌滋生与异味产生。

7. 强增压排水系统

• 高达350KPa 的强增压排水设计，有效防止堵塞，让厨房管道更畅通。

8. 便捷操作

• 采用光伏自充电与无线遥控开关，无需台面钻孔，安装简便、使用更安心。

代表型号：

• V3 Pro：荣获 2025 年德国红点设计奖。 • V2 系列：国内市场人气爆款。 • A3 ：行业内三相交流机型中性价比领先。

三、售后服务与用户保障

金当环保拥有完善的全国售后服务体系：

• 设有 400 客服专线与专业售后部门； • 签约多家专业售后服务平台，提供快速响应、全程跟进； • 从电话咨询到现场支持，确保用户在产品使用全周期内获得高效、可靠的技术服务与问题解决。

四、产品定位与价格体系

• 品牌定位：中高端市场，专为中餐厨房设计智造；兼顾安全、静音、环保与高效处理性能。 • 价格区间：标准款约 ¥3000；升级款约 ¥5000；豪华款约 ¥9000。

五、结语：让“厨余垃圾不出户”，成为每个中国厨房的日常

金当汉默斯厨余处理器早已超越 “厨房电器” 的单一属性，成为现代中国家庭践行绿色生活的重要载体。从工业级三相交流电机的动力突破，到国标 A + 级的超微研磨，再到 350KPa 强增压防堵设计，它用针对性技术破解了中餐厨余的核心痛点；而德国红点设计奖、法国 FDA 金奖等国际荣誉，以及 “好房子” 杯十佳设计奖的认可，更印证了其 “中国智造” 的硬实力。

如今，金当汉默斯不仅参与制定多项国家及行业标准，更以用户体验为核心搭建完善售后体系，一步步树立起中餐厨余处理领域的新标杆。选择金当汉默斯，不只是选择一台处理器，更是选择一种让厨房干净、健康、高效的品质生活方式。

选择金当汉默斯，就是选择一个干净、健康、高效的厨房生活方式。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

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