世界滚动:山西太原万柏林区市场局开展端午节前食品安全检查
2023-06-21 14:36:12来源：中国食品报网
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本网讯 端午节将至，为让人民群众能够购买到放心安全的端午时令食品，维护端午期间市场秩序，净化节日食品市场，近日，山西省太原市万柏林区市场监管局开展端午食品专项检查，提前为消费者把关、站岗。
执法人员主要对辖区内大中型超市、便利店经营的粽子进行专项检查，重点检查相关食品的进货渠道是否正规，贮存是否符合规定，是否严格落实进货查验、索证索票等制度，食品是否存在“三无”、过期、变质等问题。
同时，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立健全进销货台账，配备好食品安全总监和食品安全员，切实做好食品来源可追溯，产品质量有保障，并督促专人负责，及时参加区局组织的食品安全培训，强化专业知识，杜绝安全隐患。截至目前，共检查240家经营单位，出动人数134人次，出动执法车辆23车次。
下一步，万柏林区市场监管局将继续加强商超便利店、农村等重点经营场所端午节食品安全专项检查，切实把好节日食品安全关，切实履行市场监管职责，保障人民群众过一个欢乐祥和的端午节。
（高增玉 聂鑫）
初审：李松责任编辑：赵钰 审核：彭宗璐
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