盐湖淬炼六十年，一盐倾心守天然：“察尔汗”的生态品牌匠心路

2026-05-29 11:01:50来源：今日热点网

在青藏高原3000米的澄澈天际下，柴达木盆地深处的察尔汗盐湖静静沉睡了亿年。这片被戈壁环抱的世界，主要由盐组成，每一粒盐晶都凝结着高原的纯净与时光的沉淀。而格尔木盐化（集团）有限责任公司，便在这片天赐盐湖之畔，用数十年如一日的匠心与品质，铸就出一条属于“察尔汗”品牌的发展道路。

深耕盐湖六十载，匠心传承铸根基

从1965年的采盐队蹒跚起步，到1998年改制为股份制集团，格尔木盐化（集团）有限责任公司在察尔汗盐湖之畔已稳健经营六十年。从最初的人工采盐到如今的精细化生产，从单一产品到多元布局，企业始终扎根格尔木，深耕盐湖资源，未改初心。

半个多世纪以来，格尔木盐化（集团）有限责任公司见证了中国盐业从计划经济到市场化转型的全过程，也始终坚守品质为先的理念，在一代又一代盐化人的坚守下，克服戈壁严苛的自然环境，将传统工艺与现代技术融合，让“察尔汗”的品质历久弥新，在岁月淬炼中愈发醇厚，成为国内湖盐领域深耕时间久、品质口碑稳的标杆品牌。

天赐盐湖藏珍韵，生态禀赋定不凡

优质湖盐，离不开得天独厚的自然馈赠。“察尔汗”牌产品的卓越品质，源自于察尔汗盐湖不可复制的生态禀赋。这片位于格尔木市的盐湖，是中国最大的盐湖，形成于亿年前的地壳运动，曾是广袤汪洋，经岁月变迁封闭成湖，造就了稀缺的天然钠盐矿藏。

格尔木盐化（集团）有限责任公司坐拥盐湖核心区域36平方公里钠盐生产基地，钠盐储量高达5.56亿吨，资源优势无可比拟。这里地处青藏高原3000米生态区，人烟稀少、远离工业污染，气候干燥洁净，每一滴卤水都经高原阳光自然蒸发、提纯，全程无外界污染介入，是国内稀缺的高品质湖盐产地。独特的地理环境与亿年矿藏积淀，让察尔汗湖盐从源头便注定纯净不凡，自带天然生态基因。

健康风尚启新程，纯净好盐惠万家

当下，盐业消费已逐步转向到“吃得健康、吃得天然”的升级层面，越来越多的家庭倾向于选择更为绿色环保且富含天然矿物质的湖盐产品。依托盐湖天然优势，格尔木盐化（集团）有限责任公司打造了“察尔汗”牌天然湖盐、低钠盐、青海湖盐、藏青盐、青藏高原湖盐等多元化产品，通过了绿色食品认证、生态原产地保护认证。从源头开采到成品出厂，全程遵循食品安全标准，以严格的品控管理和优质的产品品质为消费者的饮食安全护航，让消费者吃得放心、吃得健康。

此外，公司为布局优质湖盐品牌矩阵，推出了“察颜”牌食用湖盐、雪山湖盐、金典湖盐，以及“昆仑”牌雪山湖盐、颗粒盐等品牌产品。各品牌协同发力，满足不同消费者的个性化需求。在所有产品的生产过程中，格尔木盐化（集团）有限责任公司始终坚持无抗结剂、无多余添加，最大程度保留盐湖卤水富含的钾、镁等多种天然矿物质，因此也确保了产品咸鲜纯正的口感。