很多宝爸宝妈听说过孩子的大脑发育需要DHA营养，但是对DHA很陌生，尤其对新手宝爸妈而言，DHA到底什么时候吃比较适合？要吃多久？市面品牌太多了，怎么选？有没有推荐的品牌，DHA排行是怎样的？这些问题都是宝爸宝妈面临的问题。

一、DHA什么时候吃？

说到这个问题，首先了解下DHA是什么？DHA是一种多不饱和脂肪酸，存在于人体的大脑和视网膜，在大脑中的不饱和脂肪酸占比高达40%，在视网膜不饱和脂肪酸的占比高达60%，在人体大脑及视网膜的发育过程中极为的重要。

如果仅仅只是作为营养补充，DHA在任何年龄都可以吃。但是如果是基于宝宝的大脑和视网膜发育营养需要，建议是从孕期12周（3月）开始，这是因为胎儿的大脑发育是从孕12周开始。

在孕期及哺乳期阶段，都建议由妈妈补充DHA来维持宝宝的营养需要。根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期及哺乳期建议每天至少200mgDHA。

二、DHA吃到几岁？吃到多少？

在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中明确提及，婴幼儿阶段，建议儿童每天至少补充100mgDHA。也就是说，在哺乳期过后，3岁以内可以单独给孩子每天补充100mgDHA营养。

在这里还是也有很多宝爸宝妈疑问，到底是吃DHA还是吃DHA+ARA还是DHA+ARA+ALA？答案是视情况，如果孩子饮食里缺少ARA，比如奶粉或辅食或不吃含ARA的食物比如牛肉、鱼、橄榄油等，可以考虑DHA+ARA。反之，如果食物里已经有了ARA，那就只用吃DHA就好。而ALA就完全没必要，很多植物油都有较高含量的ALA，比如核桃油，玉米油，葵花籽油，花生油等等。ALA在人体里优先产生EPA再生成DHA，生成率小于0.5%。

对于3岁以上的儿童，同样建议补充DHA，美国国立卫生研究院组织了一项儿童的大脑头围发育的实验，通过数据发现，女童的头围发育高峰约为12岁，而男童的头围发育高峰为15岁[1]。根据神经学领域针对大脑的内部结构发育的成熟开展了详细的一项研究。从与阅读，注意力极为密切的大脑白质发育情况上来看，大脑白质的发育大概是在19岁左右达到成熟。而与情绪相关的下丘脑的增长大概是20岁左右达到成熟[2]。

根据北京大学公共卫生学院研究中国 9 省 3～17 岁儿童青少年 DHA/ALA 等营养素摄入量及来源。结论是我国 3～17 岁儿童青少年中，一半以上的DHA 摄入量过低。所以总的建议给孩子补充足够DHA。

根据 FAO 2010 年报告，4~17 岁儿童的膳食是家庭膳食的一部分，DHA 的推荐摄入量从 4 岁时的 100mg/d 到 10 岁时的 250mg/d 逐渐增加至成人水平。欧盟同样推荐3-18岁阶段每天摄入250mg DHA。

当然如果日常食物里，常吃低汞的深海鱼类如金枪鱼，鳟鱼，三文鱼等，每周2-3次，每次200-300g（成人巴掌大小），可以不用单独补充DHA。如果达不到需求，有条件可以考虑继续吃DHA补充营养品。

三、儿童DHA怎么选？

相信很多刷到这篇的宝爸宝妈都有同样的心声，市面的DHA营养品这么多，到底该怎么选？这里也给大家推荐几个避坑的选择维度：

1.选DHA藻油

DHA产品分为藻油和鱼油，两者区分可以用一张表格区分：

需要提及的一点是EPA并不是有害成分，本身也是存在于母乳和大脑皮层中，但是不宜过多，比如EPA比DHA还多的情况下，就可能会抢DHA或ARA吸收通道，从而影响DHA或者ARA吸收。

总而言之，DHA藻油污染风险低，脂肪酸结构更适合婴幼儿及儿童生理需要，因此推荐选择DHA藻油。

2.选择婴配标准大品牌的DHA

建议选择大牌来源可靠DHA藻油，DHA藻油是普通食品，但是如果需要用于到婴幼儿配方食品中则需要另加要求，也就是婴配标准的DHA是首选，例如，以国内市场占有率第一的润科生物为例，其供应市场上9成左右的婴配奶粉DHA原料，旗下宝得聪品牌的藻油DHA需要经过200多项安全检测，而普通DHA仅需14项检测，大品牌监控指标严格，第三方检测报告齐全，更安全靠谱。

3.看DHA含量及推荐搭配

在这里也给宝爸宝妈汇总了一张表格，给到参考：

建议根据孩子的情况调整选择，这里特别提及一点，神经酸不可以3岁内食用，目前没有3岁以内的神经酸的安全评估，根据法规建议3岁以上食用。

4.看性价比

在前三者的基础上，考虑性价比高的DHA藻油产品。对于DHA藻油而言，DHA分子结构一样的情况下，吸收和作用一致，因此，建议把握好基本点，就能选到一款合适的DHA藻油产品。

四、DHA产品的品牌及推荐

就DHA本身而言，并没有所谓排行谁更好。但对于DHA藻油的品质而言，有婴幼儿食品标准DHA和普通食品DHA管控标准的区分，核心就是安全可靠。

在这里推荐润科宝得聪DHA藻油系列产品。润科是国内90%婴配乳企DHA藻油供应商，在国内DHA藻油市场占有率排名第一，不仅如此，润科DHA藻油获得美国FDA GRAS婴幼儿配方食品领域认证，欧盟新资源食品（婴幼儿配方食品）认证，通过136项国际权威的第三方检测，DHA藻油出口到欧美并用于婴幼儿奶粉之中，可以说国货之光。

宝得聪是润科旗下品牌，也是知名的性价比很高的高端品牌，采用的是婴配奶粉同源DHA。相对选择这种国际一线大牌的DHA，更靠谱安全。

1.适合3岁以内的DHA藻油产品

宝得聪DHA藻油凝胶糖果

宝得聪DHA藻油凝胶糖果产品夹心只有DHA藻油，每粒DHA含量120mg，足量满足婴幼儿每天的DHA需求，外皮是植物外皮，容易咀嚼。

宝得聪DHA藻油ARA凝胶糖果

宝得聪DHA藻油ARA凝胶糖果产品夹心只有DHA和ARA，适合需要补充DHA，另外奶粉或辅食或食物ARA摄入不足，可以选择DHA+ARA的这款产品。

2.适合3岁以上的DHA藻油产品

宝得聪聪小酪DHA藻油凝胶糖果

宝得聪聪小酪DHA藻油凝胶糖果产品通过小分子均质技术融合DHA和神经酸的小布丁，适合3-18岁儿童青少年及成人，产品每粒DHA含量 252mg，满足欧盟推荐的儿童每天250mgDHA需求。DHA和神经酸做到全脑营养补充，另外这款产品吸收是普通DHA的6.75倍。除了含量和吸收的保证，这款DHA产品口感巨好，没有一点腥味，小朋友比较喜欢吃。

宝得聪韵宝聪DHA藻油凝胶糖果及宝得聪韵宝聪燕窝酸DHA藻油凝胶糖果

这两款产品都适合孕期及哺乳期补充DHA藻油的产品，其中韵宝聪DHA藻油凝胶糖果这款产品夹心只有纯藻油，每粒210mg，满足孕期及哺乳期的需要。而宝得聪韵宝聪燕窝酸DHA藻油凝胶糖果除了DHA营养外，还加入了燕窝的核心营养燕窝酸成分，做到双重营养补充。

以上是本期的DHA藻油产品品牌及产品的推荐，润科宝得聪作为国内仅有的一家从DHA藻油的生产到DHA藻油产品的加工的全链路厂家，产品品质把控完善，全程由润科自检，SGS，欧陆等国际第三方机构检测把控，多重的检验能保障安全，给到孩子吃上放心的藻油。

五、DHA常见的问题

随着市面上DHA产品越来越多，宣传也越来越泛滥，很多宝爸宝妈都分不清，在此也把一些常见的问题科普：

1.看颜色选藻油？

琥珀色就是好藻油，浅黄色和水白色藻油是次等藻油。这些说法让我大开眼界，像极了过去看黄金和玉器的一些方法。

先就藻油的颜色来看，琥珀色的藻油的特点是好看，特别，但是琥珀色是什么色，这个完全是捏造的颜色说法。

藻油不管是国家标准还是行业标准中颜色都是浅黄色至橙色。颜色并没拿来作为质量好坏的标准。我也查了查，如果有相应的规定，那法规里就必然标识的，就比如这份大豆油的标准。

大豆油中颜色浅一些反而等级高一些。所以琢磨来琢磨去，这也没根据，无非就是为了商业营造的噱头。

颜色区别主要与藻种，也就是藻种中的天然色素（如β-胡萝卜素）有关，β-胡萝卜素含量越高，那么颜色自然越深。还有与工艺有关，化学方法萃取得到的色素含量也相对越高，颜色自然也深一些，如果用物理方法提取，比如用水提取，色素难溶于水，那么颜色也越浅。所以对于DHA藻油而言，颜色并不能决定DHA藻油的品质。

2.选DHA藻油看藻种？

选DHA藻油要看藻种，选错就买错？那么寇氏隐甲藻更好，好在哪？寇氏隐甲藻的脂肪酸结构更接近母乳？寇氏隐甲藻的吸收率更高？寇氏隐甲藻有临床实验，寇氏隐甲藻适合3岁以下的儿童，裂壶藻不适合3岁以下的儿童？买DHA要选T油，不要选S油？买DHA藻油认证金标藻油？这些DHA藻种相关的“科普”非常多，一些粉丝朋友都说这些都不能作为评测的角度吗？

对于以上的问题在此，也一一一起来看看。

（1）寇氏隐甲藻的脂肪酸结构更接近母乳？

如果一种藻的脂肪酸结构更接近母乳，那直接可以叫藻黄金了。根据找到的资料，寇氏隐甲藻的藻种中类一般主要集中于C16（16个碳原子的脂肪酸）以上，而母乳则为C8以上，这是不同之处。其次各种比例范围也差异也是极为明显，所以这种说法是不靠谱的说法。实际上即使奶粉也很难通过复配的形式做到接近的比例。

不光是寇氏隐甲藻、包括DHA藻油来源的另外两种藻类裂壶藻还是吾肯式壶藻，脂肪酸结构无论是脂肪酸的类型和比例都不接近母乳的。

（2）寇氏隐甲藻的吸收率更高？

寇氏隐甲藻生产的DHA藻油因为有着独特的结构更容易吸收？如果你细问，这种特殊结构是什么呢，为什么好吸收？问下去就会发现更多的问题，这也是典型的坑。

DHA藻油也好，还是其他的油脂也好，在体内的代谢都是一致的。决定油脂吸收的主要有几个方面：1.人体是否需要，人体有自己的一套的调节系统，不需要的脂肪，补充多了就会长肉；2.油脂的结构，这个结构指的是以甘油三酯存在，还有比如中链脂肪酸结构存在或者磷脂型的存在。绝大多数的人体脂肪酸结构都是甘油三酯结构，无论寇氏隐甲藻，还是裂壶藻，还是吾肯式壶藻通过物理方法生产的DHA藻油都是这种结构，因此一视同仁；3.其他情况：比如分子大小的改变，将油脂乳糜成更为细小的颗粒，吸收表面积增大，吸收增强。比如协同等作用引起吸收增强，协同补充酶或者其他物质增强吸收。

从这些因素来看，如果单一的寇氏隐甲藻生产的甘油三酯构型的DHA藻油显然并不比裂壶藻和吾肯式壶藻生产的甘油三酯DHA藻油更好吸收。

(3)寇氏隐甲藻的DHA藻有临床实验，适合3岁以下的儿童？

寇氏隐甲藻来源的DHA藻油有临床，适合3岁以下的儿童，而裂壶藻不适合3岁以下的儿童，建议3岁以上的儿童才能吃？这些说出来，很多人信了，毕竟临床不会假话。

但是，翻查了DHA的临床史，DHA对于大脑智力和视力有帮助的不仅仅就是寇氏隐甲藻，还有裂壶藻来源的，甚至鱼油的更多。

但是科学上严谨措辞都是DHA对大脑和视力等有益的作用，并不是寇氏隐甲藻，又或者鱼油，这是为何呢？其实起到关键作用也就是说是DHA，就像我们常吃一些蔬菜能补充一些膳食纤维，膳食纤维有助于肠胃蠕动，这里研究的是膳食纤维，不是青菜本身。弄清楚了这个道理，你就会明白，也就是说，DHA才是根本。

DHA的在早起科学研究中被证明对人体有作用，是全球多组织多位科学家共同研究的，不是某特定企业科学家研究的。实验结果证明的是DHA这种物质的作用，而不是某企业DHA的作用。目前有些商家找了少数人（十几人或几十人）做临床实验，用来作为营销手段，是没有任何意义的。而拿着历史论文结果偷梁换柱成某企业的研究结果，更是不可取。

无论寇氏隐甲藻来源的DHA，还是裂壶藻来源的DHA，还是鱼油来源的DHA，这些DHA都是一样的。如果说寇氏隐甲藻DHA适合3岁以下的婴幼儿，裂壶藻来源的DHA不适合，这不是自相矛盾吗？

从查到的美国FDA 官方报告可以看出，对于裂壶藻来源的DHA藻油用于婴配奶粉中的申报次数是10次，而寇氏隐甲藻来源的DHA藻油仅有1次，为什么放着这么好的寇氏隐甲藻的DHA藻油不用，反而用更多的裂壶藻DHA藻油？究其原因，还是裂壶藻的DHA藻油的DHA含量更高，提取难度更低，成本更低。

所以所谓的寇氏隐甲藻临床更多，适合3岁以下的婴幼儿，裂壶藻适合3岁以上儿童，这些都是无良商家的营销手段罢了。

(4)选DHA藻油就选T油？不选S油？

DHA藻油就选T油，T油更适合婴幼儿，S油属于更低档次的DHA藻油？这也是常见的分类选藻油的依据。在国标和行标里没有划分等级的依据，于是乎找了国外的分类，然后强行给国内的藻油也安上一个分类，这个就有点不伦不类了。

但是为了弄清楚，还是一些看看T油，S油是怎么回事。T油的概念早出自于FDA GRAS报告中，其实这就是编号，给美国FDA备案的时候，比如说有个加拿大的公司叫马拉，他这个裂壶藻，编号G3，也可以叫G油，所以，不管是T油，S油，它只是个标号，并不代表藻油本身的好坏优劣。

而后面宣传甚至把T油当成寇氏隐甲藻，把S油当成裂壶藻，这种完全就是胡编乱造了。不管寇氏隐甲藻，还是裂壶藻，都是一视同仁。商业上的事咱不管，但至少要敞亮。

(5)选金标DHA藻油？

金标藻油更好？难道是标准？我只听过国标，行标甚至婴配标准，金标头一次听到？难道金标做成金的，能卖钱？这明显又是妥妥收智商税了。DHA藻油中有新资源食品标准，可以看出普通食品的DHA藻油只要满足这项基本要求及国家或行业标准就可以了。

至于特殊的还是要看婴幼儿食品的标准了，比如婴儿配方食品或者较大婴儿配方食品的标准。

婴儿配方食品的标准相对普通食品更为严格，比如在重金属含量，污染物限量又或者其他的毒理性的指标上。与其看一些厂家自己琢磨着打上去的金标，不如看看DHA又没有达到婴配奶粉的要求。某一家的要求顶不过众多奶粉厂家的要求，所以看看婴幼儿配方食品的标准更靠谱。

3.选藻油进口品质更高？认准**进口藻油品质更好？

藻油认准**进口标识，产品更好？DHA藻油的技术壁垒难道真的这么高吗？其实不然，现在也有国产品牌DHA藻油出口到欧美，并用于婴配奶粉之中。DHA藻油毕竟不像芯片，国内早有厂家，比如润科就率先突破了DHA藻油的关键技术。早期国内的奶粉受制于国外的藻油供应，价格特别高，正是润科这样的国内厂家一步步突破技术难题，把价格都打下来了。

DHA藻油界的几大门槛比如有美国FDA GRAS标准门槛，欧盟新资源食品认证的门槛，这些都是欧美企业对自身的要求，像润科厂家早就已经突破了，并达到国际各项要求。那差别又在哪呢？无非在进口品牌上面，品质上反而没有差别。

另外一方面，基于都是买的DHA，从客观上来分析，DHA是一种不饱和脂肪酸，由于本身特性使然，DHA容易受温度，湿度及氧气的影响容易氧化，活性损失。国外的DHA藻油经过长途运输及报关，进口时间至少需要3-6个月，DHA多少会受影响，反而国产的DHA藻油更有优势。在这方面我挺国产DHA。

4.DHA看纯度？越高越好？

在国标里我们没有看到纯度的说法，根据各家产品的介绍，也就是DHA在藻油中的占比。DHA纯度越高，代表什么？有的纯度是35%，有的50%，还有的80%甚至更高。该选谁呢？

按照纯度概念的逻辑，不妨看看DHA藻油国标或者行标，只要是＞35%的都合格。也就是超过35%就可以了。

DHA藻油来源的三种藻类裂壶藻、寇氏隐甲藻、吾肯式壶藻中的DHA含量一般不超过55%。就是大豆油一样，大豆里总有其他的，不会全是油一样道理。几种藻类的DHA含量都有上限。自然物理的提取方法也没办法突破上限，这也就是说物理提取的DHA藻油纯度的一般范围是35%-55%之间。

在这个范围内的藻油都是可以的，藻油的纯度越高，其他的不必要的成分越少。至于80%以上的藻油，无论哪种藻不可能含有那么多的DHA，自然也不可能通过物理方法提取得到。如果是化学的方法萃取，即使过程再好，必然会有化学溶剂残留。我的建议是能不用，就不用。毕竟化学试剂对婴幼儿危害更大。

5.婴幼儿补充神经酸，搭配DHA是全脑DHA？

DHA补充脑灰质，神经酸补充脑白质，两者搭配就是全脑DHA了？实际上听这些的人，很多人连神经酸是什么都不知道。在各项指南或者专业领域，都没有看到婴儿阶段需要补充神经酸的证据。

神经酸(nervonic acid)别名鲨鱼酸(selacholeic acid)，学名为顺-15二十四碳单烯酸，是一种omega-9型的单不饱和脂肪酸，由于最早发现于哺乳动物的神经组织而得名，所以常被称之为神经酸。

神经酸的名字就可以简单知道神经酸的作用，就是对神经有好处。神经酸对脑细胞膜功能的调节，可增强信息在脑细胞间连接传递。

很多人会说母乳里也含有神经酸，可不能说母乳也不能吃了，但是除了母乳以外的神经酸，3岁以内宝宝又能吃吗？

其实这个问题也很简单，我们一起来看看国内外权威部门评价及食品相关的法律法规吧。

FDA法规

根据FDA官方文件，化合物来源的神经酸是可以作为药物使用。

作为治疗疾病每日用量为200-300mg，治疗疾病（如异戊酸血症）的用量为200-300mg。

并无其他来源神经酸用于婴幼儿食品的认证，根据FDA的规定，如果一个成分要用于婴幼儿食品，需要通过美国FDA GRAS（一般公认安全） 婴配领域的认可，神经酸显然不在此列。

欧盟法规

欧盟并无直接对神经酸的审查，因此并无相关信息。

中国法规

早在2011年3月22日卫生部便发布公告元宝枫子油通过了新资源食品公告。

结合法规内容，根据元宝枫子油的神经酸含量查询，元宝枫子油内含神经酸的一般的比例为3%-5%。按照新资源食品法规的计算，实际上也就是说神经酸每日限量大约在150mg以内。

众所周知，前面也提及了，神经酸的化学名称是顺-15二十四碳单烯酸，实际上在2017年，卫计委再次颁发了关于菜籽油来源的神经酸的化合物的新资源食品公告。

在这份里也特别强调了婴幼儿不宜食用，如果直接使用的是化合物的话需要标签里标识出来不适合婴幼儿人群。

综合现有法规的角度，神经酸无论作为化合物来源还是食物来源，均不适合婴幼儿食用。可能很多人会问，那母乳里含有，为什么就不能用了呢。其实这也是看两方面，一方面，对于婴幼儿是否安全，关于此方面目前的论证目前较少，目前并未在世界范围内使用，仍待进一步的论证。另一方面，婴幼儿到底是否必要补充，这个也是研究欠缺。目前没有大量的数据证明婴幼儿是否缺乏神经酸。所以待进一步的研究才能确认。

因此，不建议3岁以内的儿童盲目的吃神经酸。就目前证据而言，对于大脑方面，普遍认可3岁以内需要补充的是DHA。至于3岁以上可以适量补充一些神经酸。

6.选DHA要选味道好的DHA？香精无所谓？

DHA藻油多少带有自身的藻味，很多产品添加了香精，包括一些胶囊产品和液体DHA，虽然好吃很多，但是这里还是需要特别注意，法规里都有要求香精禁止用于6个月以内的婴儿。

而且即使过了6个月以后，也尽量避免食用香精，香精对婴幼儿阶段的味觉系统会产生很大的影响，孩童常吃带香精的食物，容易引起挑食等问题，极容易造成后期的营养不良。

除了产品配料里明确的标识香精外，有几项DHA藻油中常添加的香精不容易被察觉，比如柠檬油，甜橙油等也是香精。这样也得警惕，添加了虽然能改善DHA藻油的味道，但是得不偿失。

7.选DHA产品 糖醇不安全？

很多DHA产品都会带些糖醇，尤其是木糖醇和麦芽糖醇，经常会有朋友问到**产品里有糖醇，听一些人说不安全，建议不要买。其实还是一句这都是宣传上的坑，不必当真。

就以木糖醇和和麦芽糖醇为例来说说。说这个之前，先了解下什么是糖醇？糖醇(也被称为多元醇、多元醇、糖醇或糖醇)是一种有机化合物，通常也是是从糖类中提取而获得，在食品中，糖醇被广泛用作蔗糖等糖类的代替甜味代替品。

比如麦芽糖醇的甜度相当于蔗糖的90%，木糖醇和蔗糖的甜度则一样。但是和蔗糖等糖类相比，糖醇的吸收率是糖吸收率的50%，因此对血糖水平的影响也较小。

那么糖醇安全吗？

以木糖醇为例，许多植物本身就有糖醇的存在，比如木糖醇就存在于南瓜，李子，草莓等食物中，因此可以说是很安全的甜味成分。

欧盟食品安全局允许木糖醇添加到口香糖中，并可宣称降低儿童蛀牙的风险。

根据权威资料，木糖醇一般超过50g才可能引起人体腹泻，在安全性上没有提及有毒副作用。因此，木糖醇是一种安全来源的的甜味代替品。

对于麦芽糖醇，麦芽糖醇是一种双糖糖醇，由葡萄糖和山梨醇组成，也存在于一些些水果和蔬菜等食物中。

欧盟食品科学委员会(SCF)和粮食及农业组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)得出结论，麦芽糖醇是安全的，并将麦芽糖醇的每日可接受摄入量(ADI)的最安全类别定为“不限定”。

而且还被允许在药品中使用。

根据研究，麦芽糖醇几乎不被人体吸收，麦芽糖醇被人体吸收率不到2%，是非常安全的甜味来源。

总体而言，对于一些DHA产品而言，糖醇是植物里也存在的，添加量也很低，是很安全的来源。所以与其纠结，不如多关注一些香精，色素，防腐剂等明确对孩子影响更大的成分。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

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