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被沙门氏菌污染的比利时产巧克力已经销往全球至少113个国家
据联合国官方报道,被沙门氏菌污染的比利时产巧克力已经销往全球至少113个国家和地区,包括中国,并在欧美多国爆发了相关疫情。当地时间3月
2022-04-29 16:47:05 -
沙门氏菌感染会有哪些表现 应该如何预防
沙门氏菌大家应该并不陌生,是一类常见的食源性致病菌。根据引起的疾病症状不同可分为伤寒沙门氏菌和非伤寒沙门氏菌,前者主要通过水进行传
2020-08-19 11:33:09 -
我国研究发现纳米氧化铁对沙门氏菌的抑制作用
据介绍,这项研究揭示了纳米氧化铁抑制胞内沙门氏菌的作用机制:沙门氏菌感染引起自噬,同时纳米氧化铁能够进入自噬泡内并借用自噬泡内的酸性环境,发挥类过氧化物酶活...
2019-01-18 11:13:55