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哪个朝代用冰块消暑?古代的冰块是怎么储存到夏天的?

2022-08-19 13:55:38来源:中国创投网  

哪个朝代用冰块消暑?

宋朝的时候就用冰块消暑。我国古人很早就会储冰消暑,《诗经》 里就有冬季凿冰贮存的描写,但因过程不易仅少数贵族有机会享用。宋代时,冰块已成为民百姓的消暑佳物,人们利用硝石溶于水时的吸热反应制冰,专门制冰售冰的商人也开始出现。

那么,古代的冰块是怎么储存到夏天的?

唐宋、明代、清朝有明确的历史记载,在夏天,古代是有冰块买卖和用的冰窖。一般来说在古代有钱的大户人家,会建造冰窖, 如清代龙居大富户。

按照标准,大概地下4-5m的深度,可以实现温度保持到0℃左右。冰块足够大的话,是不容易化的。要想存冰块到夏天,第一步是挖地窖,地窖一般是5m深左右。冰窖内藏冰多是冬天储藏,或者从北方运输来的。

这样可以方便夏天取用。唐代,唐玄宗一骑红尘妃子笑,杨贵妃吃荔枝时就是用冰块保存的。地窖挖好后,下面铺上草毡。

等到冬天,冰结最厚的时候,到湖里,找到最厚最硬的冰块,一块块的切下来。然后一块一块的摞进的窖里,一直到的窖顶。摞满后再在上面盖一层草毡,草毡上面再盖一层厚厚的黄土,最后用土封起来。

标签: 哪个朝代用冰块消暑 冰块消暑 古代的冰块是怎么储存到夏天的

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