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中餐餐桌礼仪有哪些?中餐就餐礼仪有哪些细节?

2022-11-08 13:40:39来源:咕噜财经  

中餐餐桌礼仪有哪些?

1、先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来。

2、先请客人、长辈动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些。

3、吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝。

4、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。

5、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

6、不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

那么,中餐就餐礼仪有哪些细节?

1、入座礼仪

先有请宾客入座上席,再请长辈入座宾客旁边,依次入座,最后自己座在离门处最座位上。入座时,要从椅子左边进入,坐下后要端正身子,不要低头,使餐桌与身体距离保持在10-20公分。

2、筷子的使用礼仪

正确的使用筷子,标准的握筷姿势,过高或过低握筷或者变换指法握筷都是不规范的。使用筷子的忌讳,在等待就餐时,不能用筷子敲打桌边、碗盏或杯子。不要用筷子穿刺菜肴,遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,不能将筷子当道具指点别人,餐毕,筷子应整齐地搁在靠碗有边的桌上。

3、进餐礼仪

进餐时要举止优文雅,咀嚼食物时,不可发出声响;食物过热时,可稍候再吃,切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾捂嘴,用筷子取出,或轻吐在茶匙上,放在碟中。

4、餐桌忌讳

进餐时不要打嗝,也不要发出其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“对不起”、“请原谅”之类的话,以表歉意。

标签: 中餐餐桌礼仪 中餐就餐礼仪有哪些细节 中餐就餐礼仪 进餐礼仪

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